{"product_id":"japansk-ingefarssas-for-shogayaki","title":"Japansk Ingefärssås för Shogayaki","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJapansk sås med tamari och ingefära till shogayaki-fläsk – Flaska på 180 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eShōgayaki\u003c\/em\u003e är ett klassiskt recept på stekt fläsk med ingefära som finns på nästan alla menyer på traditionella restauranger i Japan. Denna flaska ger dig en färdig bas: en halv flaska räcker till 300–400 g fläsk, och så är det klart. Såsen får sin djupare smak från Moritas tamari, en sojasås från Tōkai-regionen som är tjockare och rundare än vanlig sojasås, kompletterad med \u003cem\u003ejunmai-sake\u003c\/em\u003e, en fermenterad krydda baserad på ris och ingefära med en särskilt livfull smak. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn liten anekdot för de nyfikna: tillverkaren Morita har varit verksam på Chita-halvön sedan 1665, och det var just familjeföretaget tillhörande en viss Akio Morita som lämnade halvön 1946 för att grunda ett företag som senare skulle bli Sony.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörpackning på 180 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALJER\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e sojasås (vete, soja, salt, alkohol 3,7 %, vatten, majssirap med hög fruktoshalt, socker, ingefära 8 %), fermenterad riskrydda (sirap, vatten, rismalt, salt), sake, ingefäraxtrakt 0,4 %, koncentrerad äppeljuice, vinäger, vitlök, koncentrerad citronsaft, sesamolja, kryddor (ingefära, svartpeppar), agar-agar, jästextrakt, alkohol, förtjockningsmedel E1412, smakförstärkare E621, E631, krydd-extrakt (ingefära, chilipeppar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e vete (gluten), soja, sesam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvaras svalt och torrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäringsinformation per 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e124 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(varav mättat fett)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKolhydrater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(varav sockerarter)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteiner\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Japan Butiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54959376073047,"sku":"UDJ-FOOD013","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9662\/2935\/files\/japansk-ingefaerssas-foer-shogayaki-845.jpg?v=1788961045","url":"https:\/\/japanbutiken.se\/products\/japansk-ingefarssas-for-shogayaki","provider":"Japan Butiken","version":"1.0","type":"link"}