{"product_id":"koncentrerad-japansk-buljong-shiitake-kombu","title":"Koncentrerad Japansk Buljong – Shiitake \u0026 Kombu","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKoncentrerad japansk tsuyu-buljong med shiitake och kombu, utan animaliska ingredienser – Flaska på 300 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe flesta \u003cem\u003etsuyu\u003c\/em\u003e, dessa koncentrerade buljongbaser som utgör utgångspunkten för ett stort antal rätter i det japanska köket, får sin umami-smak från torkad bonit. Denna produkt klarar sig utan det och bygger istället sin smak på shiitakesvamp och kombu-tång, vilket gör den lämplig för vegetarianer utan att den förlorar sin karakteristiska djup. Den tillverkas av Yamagen, ett företag som grundades 1772 i Takaoka, precis där handelsfartyg från norr lastade av sin kombu-tång, vilket gjorde regionen till den största konsumenten av tång i Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlaska på 300 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALJER \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e sojasås, socker, salt, proteinhydrolysat, majssirap med hög fruktoshalt, svampextrakt, shiitakesvampextrakt, koncentrerat shiitakesvampextrakt, kelp-extrakt, alkohol E1510, smakförstärkare E621, E635, livsmedelssyra E363, sötningsmedel E955, vatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvaras svalt och torrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäringsvärde per 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergivärde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(varav mättade fetter)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKolhydrater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(varav sockerarter)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteiner\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Japan Butiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54959376138583,"sku":"UDJ-FOOD014","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9662\/2935\/files\/koncentrerad-japansk-buljong-shiitake-kombu-322.jpg?v=1788961069","url":"https:\/\/japanbutiken.se\/products\/koncentrerad-japansk-buljong-shiitake-kombu","provider":"Japan Butiken","version":"1.0","type":"link"}