{"product_id":"traditionell-japansk-deba-kniv-15-cm","title":"Traditionell Japansk Deba-kniv 15 cm","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTraditionellt japanskt Deba-kniv från RYUTOKU, 15 cm långt blad med enkel slipning i rostfritt stål\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeba-kniven, som uppstod under Edo-perioden för att tillgodose de japanska fiskhandlarnas behov, intar en särställning inom den japanska knivkonsten. Den tjocka bladet och den asymmetriska skäreggen, som är slipad på ena sidan, gör det till det perfekta verktyget för att filéa hela fiskar, skära av huvuden och ta bort små ben utan att skada köttet. Denna Ryutoku-modell, smidd i rostfritt stål, kombinerar den traditionella bladets robusthet med ett handtag i honoki-trä med åttkantiga sidor, vilket ger ett naturligt och autentiskt grepp. Liksom de allra flesta Deba-knivar är den utformad för högerhänta, i ren tradition av japanska knivar med enkel egg.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKNIVENS DETALJER\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivtyp: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeba, traditionell japansk fiskekniv med enkeleggad blad för filéning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladmaterial: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRostfritt stål\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eHandtag: Honoki-trä\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 15 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal längd: 29 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiskmaskinssäker: nej. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEndast handdisk, i ljummet vatten, torka omedelbart efter användning (handtaget av naturligt trä tål inte långvarig fukt)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Japan Butiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54249351643479,"sku":"UDJ-COUT42","price":549.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9662\/2935\/files\/traditionell-japansk-deba-kniv-15-cm-423.jpg?v=1786022386","url":"https:\/\/japanbutiken.se\/products\/traditionell-japansk-deba-kniv-15-cm","provider":"Japan Butiken","version":"1.0","type":"link"}